Καλημέρα σας!
Σήμερα σας έχουμε cookies πεντανόστιμα που μας τα κερνάει η Βάσω με υλικά που παίζουν σε κάθε ντουλάπι συνήθως!
Υλικά
1/2 φλ. λευκή ζάχαρη
1/2 φλ. καστανή ζάχαρη
1/2 φλ. βούτυρο
1/2 φλ. στραγγιστό γιαούρτι
1/2 κ. γλ. εσάνς βανίλιας
1 3/4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ. γλ. σόδα μαγειρική
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/2 φλ. κουβερτούρα σε σταγόνες
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
Σε μπωλ χτυπάμε τα δύο είδη ζάχαρης με το βούτυρο να αφρατέψουν και προσθέτουμε το γιαούρτι και τη βανίλια.
Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και χτυπάμε λίγο ακόμα.
Τέλος, ρίχνουμε την κουβερτούρα και την ανακατεύουμε μέσα στο μείγμα μας.
Με τη βοήθεια ενός κουταλιού αραδιάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί το μείγμα σε μικρή ποσότητα γιατί απλώνουν και ψήνουμε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν λίγο.
Αφήνουμε να ηρεμήσουν και τα απολαμβάνουμε.
Καλή επιτυχία!
Έλα βρε Έφη!! καλημέρα, μόλις έψαχνα συνταγή για μπισκότα να φτιάξω για τον γιο μου. Πραγματικά μου έλυσες τα χέρια, έχω όλα τα υλικά και θα τα φτιάξω.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά.
λατρευω το γιαουρτι μεσα στα γλυκα
ΑπάντησηΔιαγραφήδινει μια ιδιατερη γευση !!!
Εύκολα μπισκοτάκια, με υλικά που όλοι διαθέτουμε, θα γίνονται ανάρπαστα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια, καλό απόγευμα!
Αφρατούλικα και νοστιμούλικα! Πέτα, πέτα μερικά να χαρείς (προς τα δω,όχι στον κάδο, έτσι;;;)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜετά τα κουλουράκια πορτοκαλιού, να και τα σοκολατένια cookies! Μας κακομαθαίνεις Έφη μου και είμαι σε... γράμμωση! χα χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑΑΑΑ πολύ μου αρέσει αυτή η συνταγή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα τα δοκιμάσω!!!