Σήμερα λόγω της ονομαστικής εορτής της αφεντιάς μου (Θυμιώ βλέπετε....μία από τις 4, ζωή να έχουμε) και τελείως απρογραμμάτιστα διότι μία εβδομάδα η κουζίνα μας ήταν off....φτιάχτηκε σήμερα ευτυχώς, σκάρωσα ένα brownies με υπερδόση σοκολάτας!!
Υλικά
150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
180 γρ. μαργαρίνη
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
3 αβγά
90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
180 γρ. φιστίκι Αιγίνης (θα προτιμούσα φουντουκάκι βέβαια, αλλά ξώμεινα..)
Εκτέλεση
Λιώνω τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Είχα και πολύ λίγη λευκή σοκολάτα και την έβαλα και αυτή.
Χτυπάω τη ζάχαρη με τα αβγά, ρίχνω και το αλεύρι και το ξηροκάρπι μισοτριμμένο και ψήνω σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο (σινιζαρισμένο) ταψί όχι μεγάλο, περίπου Νο. 30 για 25 λεπτά στους 170 βαθμούς.
Οταν βγει, έχω ήδη λιώσει κουβερτούρα με 1 κ.σ. μαργαρίνη και κρέμα γάλακτος με το μάτι, και περιχύνω να πάει παντού στο γλυκό μας.
Καλή σας απόλαυση!
ΕΦΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ...ΚΑΙ ΚΟΛΑΣΤΗΚΑ...ΥΠΕΡΟΧΟ!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥΠΕΡΟΧΟ!!!
ΤΑ ΦΙΛΙΑ ΜΟΥ!!
Χρόνια σου πολλά. Ευχαριστούμε για το κέρασμα. Πάντα γλυκαμένη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑ, ώστε αυτό είναι που το είδα στο FB και μου τρέχανε τα σάλια βραδιάτικα:))
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά και από εδώ, ότι επιθυμείς!
Χρόνια πολλά! Και με τέτοιο γλυκάκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήχρόνια σου πολλά.και του χρόνου με υγεία.φιλιά.το γλυκό-θάνατος-απόλαυση.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολυχρονη και του χρονου,με υγεια πανω απ'ολα!!! τελειο το γλυκακι σου,εχω κι εγω αναρτησει αλλα το δικο σου με το γλασο απο πανω ειναι ολα τα
ΑπάντησηΔιαγραφήλεφτα...καλο βραδυ!!!
ΠΟΛΥΧΡΟΝΗ και ΚΑΛΟΧΡΟΝΗ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΑ!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήTi υπέροχο brownies!!!Κεράστηκα με μια μεγάλη μερίδα!!Ευχαριστώ!!!
Χρόνια σου πολλά και καλά!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι υπέροχο γλυκό είναι αυτό?
Σας ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα είστε όλοι καλά!!!
Βιαστικό αλλά σούπερ το γλυκάκι, ε???
Καλημερούδια σε όλη την παρέα!
Πολύχρονη φιλενάδα μου! Να σε χαιρόμαστε! Κούκλα το γλυκάκι και η φωτογραφία επίσης :)
ΑπάντησηΔιαγραφήEφάκο μου, να σε χαίρονται και να σε χαιρόμαστε!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήαξια για μια φορά ακόμη η μανα του λόχου !!!!!!! κόλαση το κέρασμά σου, εγω θα πάρω το διαιτητικό που προτείνεις με την κρέμα γάλακτος και την εξτρα σοκολάτα απο πάνω, μια και προσέχω την γραμμή μου !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡΡ
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ
καλό σ/κ
Ρενάκο και Μαρία μου σας ευχαριστώ πολύ!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔιαιτητικό δεν λες τίποτα, Μαρία!
Και εγώ κάνω διατροφή, έχω μπει σε πρόγραμμα, χτυπάω ένα τέτοιο μέσα στην μέρα άνετα (ταψί, ε, όχι μεριδούλα, μπουχαχαχα!!!)
Χρόνια σου πολλάααα!!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο γλυκάκι
Φιλιά
καλο μου γιορταζες!!χιλιοχρονη να σε χαιρομαστε :)...θανατηφορο το μπραουνι...
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια σου πολλά Έφη, ότι επιθυμείς σου εύχομαι.
ΑπάντησηΔιαγραφήΓιόρταζα και εγώ, ναι, Ευθυμία είναι η χάρη μου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣας ευχαριστώ πολύ, πολύ!!!!
καλέεεεεεε...έλειπα κι έχασα τα καλύτερα..???και γιορτές και brownies..??..καλά να πάθω...
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλιά κι ευχές αμέτρητες σου δίνω φιλενάδα,πολύχρονη και πάντα ευτυχισμένη...
( στείλε κέρασμα άλλο γιατί απ'ότι βλέπω...brownies...καπούτ...)
φιλιά κοριτσάκι...-:)))
Βιβίκα μου τι να σε κάμω???
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγώ φταίω????χαααχααχ!!!
Μη σε νοιάζει πάντως, εγώ θα κάνω το κουμάντο μου όταν θα πρέπει!!!χαχαχαα!!!!
Φιλιά!
Πεθαίνω άπονη!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή