Αυτά τα κουλουράκια μας τα δίνει η φίλη μου η Βάσω, που κάποια στιγμή πρέπει να της δείξω τα κόλπα στο μπλογκ για να ποστάρει και μόνη της.....μάλλον το καλοκαίρι το βλέπω να γίνεται!
Προς το παρόν λοιπόν θα συνεχίσω εγώ να σας δίνω τις δικές της προτάσεις.
Από αυτά τα κουλουράκια για να είμαι ειλικρινής...μόνο ένα πρόλαβα να δοκιμάσω και μάλιστα επειδή κινήθηκα σαν αίλουρος....αλλιώς θα έμενα με την ιδέα.....μόλις τα είδαν που μου τα έφερε η Βασούλα, έπεσαν πάνω στο πιάτο λες και δεν είχαν ξαναφάει ποτέ γλυκό τα καημένα τα βλαστάρια μου...(ρεντίκολο γίναμε, σαν στερημένα έκαναν...χαχαχχαχαχα!!!)
Υλικά
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού
1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
1 πακέτο φαρίνα κόκκινη
2 βανίλιες
ξύσμα 1 πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το καλαμποκέλαιο, το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη και τα δουλεύουμε με το χέρι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε τις βανίλιες και το ξύσμα πορτοκαλιού και τέλος βάζουμε τη φαρίνα. Δεν κουράζουμε πολύ το μείγμα.
Πλάθουμε κουλουράκια και τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε σε προθερασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 170 βαθμούς, αναλόγως του φούρνου μας.
Καλή επιτυχία!
Καλημέρα Έφη μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓελάω με την περιγραφή των... "στερημένων"! Όλα τα παιδιά ίδια είναι! Οι δικές μου δεν έτρωγαν τα δικά μου, αλλά έτσι και ερχόταν πεσκέσι από άνθρωπο που αγαπούσαν... το τσάκιζαν!Ότι και να ήταν το πεσκέσι...:))
Η συνταγή της Βάσως έχει 2 χαρίσματα είναι απλή και ωραία! Σας ευχαριστώ και τις δυο!
Kαλημέρα Έφη μου,μη νομίζεις λίγο πολύ όλοι το έχουμε αυτό το 'στερημένο' το ίδιο έκανα κι εγω προχθές με τους χορτοκεφτέδες της γιαγιάς μου χαχαχα!!!!Πές της φίλης Βάσως να φτιάχνει πιο συχνά τέτοια εύκολα κουλουράκια πάω να τα φτιάξω!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάνω στην ώρα ήρθαν που σκεφτόμουν να φτιάξω κουλουράκια για τη Μ. Εβδομάδα. Ευχαριστώ κορίτσια :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΩωωωωωω πολύ ωραία!!!! Θα τα φτιάξωωωωωωωωωω!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα!!!!!
( και μεγιά το new look )
Φιλιά!!!
Μπράβο στην Βάσω για τα νόστιμα κουλουράκια της!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι εύκολα και νηστίσιμα!
Φιλιά Εφάκι!
Καλημέρα Έφη μου!Πολύ ωραία περιγραφή!Τα κουλουράκια αυτά μας τα έφτιαχνε η μαμά μου συνέχεια όταν ήμασταν μικρές με την αδερφή μου είναι πολύ νόστιμα δε το συζητάμε!Τι μου θύμισες τώρα....
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλάκια!
χαχαχα βρε Έφη γελάω με τα βλαστάρια σου! Όλα έτσι κάνουν μην ανησυχείς!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦαίνονται πολύ ωραία πάντως, είναι δικαιολογημένοι λοιπόν!
Αξίζει να τα δοκιμάσω, άσε που λατρεύω τα κουλουράκια με ένα απολαυστικό καφεδάκι...
χαχαχαχαχαχα!!!! Τα βλαστάρια μας, δεν έχουν πολύ πλάκα?!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦαίνονται φανταστικά Έφη μου και τασχεδιάκια όνειρο!!!
Φιλάκια πολλά!
Φαίνονται υπέροχα...αλλά και τα σχέδια τους σκίζουν!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια τα κουλουράκια πορτοκαλιού!! Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧιχι.. ετσι κάνουν τα παιδάκια..τι να τα κάνεις.
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραία τα κουλουράκια και ωραία σχηματάκια έχουν. Παιχνιδιάρικα. Να τα τρως με ευχαρίστηση.
γειά σου ΄Εφη,πολυ ωραίες οι συνταγές σου,σε διαβάζω συχνά.΄Εφτειαξα κ εγώ αυτά τα κουλουράκια,έβαλα όμως ξύσμα 2πορτοκ.κ 1 λεμονιού.πρόσθεσα 2κ.γλ.κανέλλα κ 1/2 κ.γλ.γαρύφαλλο.ήταν πολύ αρωματικα.
ΑπάντησηΔιαγραφήσε ευχαριστώ πολύ για τις ιδεες σου κ το μοίρασμα.eviv
Καλημέρα Έφη!!! Έφτιαξα και εγώ τα περίφημα κουλουράκια :) Βγήκαν πάρα πολύ ωραία!!! Σ'ευχαριστώ πολύ για τόσο απλή και τόσο νόστιμη συνταγή!!! Θέλω να φτιάξω κουλουράκια λεμονιού, θα αντικαταστήσω το πορτοκάλι με το λεμόνι ή θα μου βγούνε ξινά τα κουλουράκια;
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα! Χαίρομαι που σου άρεσαν! Δεν τα έχουμε φτιάξει με λεμόνι, δεν μπορώ να σου πω, αν κάνεις τη δοκιμή όμως αν έχεις την καλοσύνη γράψε μας εδώ πως σου φάνηκαν! Ευχαριστώ!
Διαγραφήκαλησπέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήτα έφτιαξα κι εγώ τα κουλουράκια...βγήκαν πολύ νόστιμα!
και η συνταγή ήταν πολύ εύκολη-ευτυχώς...
μόνο που εμένα το μείγμα μου βγήκε πολύ νερουλό με το 1 πακέτο φαρίνα (σα να έφτιαχνα κέικ) οπότε ελλείψει δεύτερης φαρίνας συμπλήρωσα με αλεύρι για όλες τις χρήσεις...τι λάθος παίζει να έκανα ....?
(σημ.δεν είμαι από τις καλύτερες μαγείρισσες αλλά το παλεύω αρκετα :) )
Καλησπέρα φίλε Ανώνυμε! Αν θέλεις γράψε μας και το όνομά σου να ξέρουμε σε ποιόν μιλάμε.
ΔιαγραφήΕίναι τόσο απλή και εύκολη συνταγούλα που το μόνο που μπορώ να υποθέσω είναι ότι ίσως τα ποτήρια που μέτρησες τα υπόλοιπα υλικά θα ήταν υπερβολικά μεγάλα σε σχέση με τα κανονικά κλασσικά νεροπότηρα, πράγμα που σημαίνει αυτομάτως ότι τα υγρά σου βγήκαν πιο πολλά? Δεν μπορώ να φανταστώ κάτι άλλο. Καλά έκανες και συμπλήρωσες με αλεύρι γ.ο.χ., σωστή κίνηση! :)
Είμαι η Φένια
ΔιαγραφήΘα προσπαθήσω να την κάνω κάποια στιγμή με φλιτζάνι των 250ml
Καλά περιττό να σου πω ότι τα κουλούρια λατρεύτηκαν!όποιος δοκίμασε με ρώταγε που βρήκα τη συνταγή και τους έκανε εντύπωση που μοσχοβολάνε τόσο πορτοκάλι :)
ευχαριστώ για την άμεση απάντησή σου !
να 'σαι καλά
Φένια καλησπέρα! Τη συνταγή την έφτιαξε η Βάσω μας και έγιναν φανταστικά γιατί τα δοκίμασα η ίδια! Επειδή μιλάει για ποτήρι μέτρα με ποτήρι, απλά τσεκάρισε να είναι ένα νορμάλ και το ίδιο για όλα τα υλικά (εννοώ σε χωρητικότητα). Το λέω γιατί υπάρχουν διάφορα μεγέθη σε νεροπότηρο, εδώ μιλάμε για κλασσικό νεροπότηρο, το απλό. οκ? Καλή επιτυχία! :)
ΔιαγραφήΦαίνονται πολύ ωραία !! Λάδι δεν βάζουμε καθόλου?
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα! Είναι το πρώτο στα υλικά μας, 1 ποτηρι καλαμποκέλαιο ή άλλο σπορέλαιο. Γίνονται και με ελαιόλαδο αλλά με βαρύτερο αποτέλεσμα.
ΔιαγραφήΤελεια.... Υπεροχα!!!! Τα φτιαχνω καθε Παρασκευη απογευμα με την κορη μου. Παιζοντας και πλαθουμε διαφορα σχεδια. Ευχαριστουμε για την συνταγη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤελεια.... Υπεροχα!!!! Τα φτιαχνω καθε Παρασκευη απογευμα με την κορη μου. Παιζοντας και πλαθουμε διαφορα σχεδια. Ευχαριστουμε για την συνταγη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπεροχα!!!θα τα κανω κιολας σημερα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα, πειράζει αντί καλαμποκέλαιο έβαλα αραβοσιτέλαιο;
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα έφτιαξα κ είναι τέλεια .Αντί για καλαμποκέλαιο έβαλα ελαιόλαδο!!!! Μια χαρα μου έγιναν απλά πρόσθεσα λίγο περισσότερη φαρινα γιατί ήταν πολύ μαλακή η ζύμη, προφανώς το ποτήρι μου ήταν μεγαλύτερο από όσο έπρεπε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα τα φτιάξω κι εγώ ,ζηλεψα♡♡♡
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημερα. Οταν λετε "ποτηρι" τι εννοειτε σε μεγεθος??? Σε γραμμαρια?? Ευχαριστω.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚλασικό νεροποτηρο, όχι από τα μεγάλα του χυμού, δεν πειράζει αν δεν έχετε, υπολογίστε με το μάτι περίπου. Καλή Ανάσταση με υγεία!
ΔιαγραφήΚαλησπέρα σε όλες.εκανα σήμερα τα κουλουράκια.γινανε πολύ ωραία .το μόνο που έχω να πω είναι πως χρειάζεται περίπου ενάμιση πακέτο φαρίνα.το ένα δεν φτάνει.το ποτήρι που χρησιμοποίησα ήταν κανονικού μεγέθους.ευχαριστω για την συνταγή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ
ΑπάντησηΔιαγραφή