Τετάρτη, 1 Μαΐου 2013

Λικέρ φράουλα-λεμόνι




Καλημέρα σας και καλό μήνα να έχουμε!

Μάλλον είναι και η τελευταία μας συνταγούλα μέσα στη Μ. Εβδομάδα και με αυτή θα σας ευχηθώ καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα! Με υγεία και χαρά στο σπιτικό σας! Να περάσετε όλοι όμορφα και να γεμίσετε μπαταρίες πάτε, δεν πάτε κάπου!

Δεν θα σας περιγράψω τη γεύση του λικέρ αυτού- αν μπορούμε να το πούμε λικέρ βέβαια, γιατί πιο πολύ θυμίζει κοκτέηλ αν και δεν σκαμπάζω πολλά από αυτά εγώ. Ξέρω όμως ότι είναι απολαυστικότατο και αρκετά γρήγορο, για αυτό σας προτείνω να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε!



Υλικά

250 γρ. φράουλες καθαρισμένες σε φέτες
2 φλ. λεμονάδα σπιτική
1 φλ. ζάχαρη
φλούδα 1 ακέρωτου λεμονιού
750 ml βότκα ή ρούμι λευκό


Εκτέλεση


Βάζουμε σε κατσαρόλα τις φράουλες με τη λεμονάδα, τη ζάχαρη, και τη φλούδα λεμονιού.

Βράζουμε για 5 λεπτά και πιέζουμε τις φράουλες να λιώσουν.

Αφήνουμε να κρυώσουν και ενώνουμε με τη βότκα. Αφήνουμε σε ντουλάπι για 1 εβδομάδα και μετά σουρώνουμε με γάζα και σερβίρουμε. 

Η βότκα το κάνει ένα τσακ δυνατότερο, όπως και όλα τα λικεράκια, εγώ προτιμώ να χρησιμοποιώ λευκό ρούμι  σε όσα λικέρ προτείνουν βότκα.


Στην υγειά σας και καλό μήνα!

Καλή Ανάσταση!

 

9 σχόλια:

  1. Kαλό Πάσχα, καλή Ανάσταση Εφάκι!
    Να περάσεις πολύ όμορφα!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. θερμά συγχαρητήρια για τις υπέροχες συνταγές!η μιά καλύτερη από την άλλη.θεσπέσια τα κουλουράκια με σουσάμι,συνταγή της 15.4.2013.δυστυχώς μου άρεσαν πάρα πολύ...καταλαβαίνεις γιατί λέω δυστυχώς,τρως ένα και δεν έχεις καταλάβει πώς το 2ο βρίσκεται στο στόμα σου.ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο και τις ιδέες σου,καλό πάσχα σε όλους μας,eviv

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλό Πάσχα Έφη μου με υγεία και χαρά.Φοβερό το λικεράκι σου και το χρώμα του τέλειο.Να είσαι καλά φιλιά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Εφάκι μου το λικεράκι σου άπαιχτο!!!
    Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Τέλειο πρέπει να έγινε 'Έφη μου το λικεράκι σου!!!
    Καλό Πάσχα με υγεία και χαρά. Καλά να περάσετε!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Εφη μου . Πέρασα να δροσιστώ λίγο με το φραουλολεμονοποτό σου, αλλά κυρίως για να σου ευχηθώ Καλή Ανάσταση και καλό πάσχα. Ολα τα καλά σε σένα και το λόχο σου.
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πολύ ωραίο!
    Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Αύριο με το καλό να πιούμε ένα ποτηράκι, φαίνεται πολύ ωραίο!

    Καλή Ανάσταση και Χαρούμενο Πάσχα!

    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ωραίος συνδυασμός γεύσεων! Καλή Ανάσταση, να περάσετε καλά! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λυπάμαι, αλλά τα ανώνυμα σχόλια δεν θα παίρνονται στα υπόψη και θα διαγράφονται. Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη!