Δευτέρα, 25 Απριλίου 2011

Τάρτα κοτόπουλου



Χρόνια πολλά!!!
Χριστός Ανέστη!!!
Ελπίζω να τα περάσατε πολύ όμορφα όλοι!


Να σας κεράσω ταρτούλα?


Γρήγορη και πεντανόστιμη αυτή η ταρτούλα.

Υλικά

1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ξεψαχνισμένο (το μισό χρησιμοποίησα)
Από μισή πιπεριά κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί σε κυβάκια
200 γρ. τριμένο κίτρινο τυρί
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες
5 φέτες τυρί του τοστ
1 μικρή κρέμα γάλακτος

1 φύλλο κουρού


Εκτέλεση

Απλώνουμε στην ταρτιέρα το φύλλο κουρού και κόβουμε τα περισσεύματα. Αν θέλουμε τα φτιάχνουμε κριτσινάκια με ότι έχουμε ή πιτάκια και βάζουμε λίγο τυράκι.

Μέσα στο φύλλο βάζουμε το μαδημένο κοτόπουλο, τα μανιτάρια, απλώνουμε τις πιπεριές, από πάνω το τριμμένο τυράκι και καλύπτω με τις φέτες του τοστ.

Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε λίγο να τραβήξει την κρέμα.


Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Καλή μας όρεξη!

Η φωτό είναι από την πρώτη φορά που την έκανα αλλά την ξαναέκανα για το βράδυ της Ανάστασης. Επειδή μου φάνηκε υπερβολικό το κοτόπουλο για το ταψάκι αυτό, κράτησα το μισό και το χρησιμοποίησα σε μία πεντανόστιμη σουπίτσα που έφτιαξα για το συγκεκριμένο βράδυ επίσης, τύπου "μαγειρίτσα" που θα σας τη δώσω προσεχώς αν και πρέπει να την ξέρετε όλοι.

10 σχόλια:

  1. Χρονια πολλα! Χριστός ανέστη! Με νόστιμη συνταγή ξεκινάς μετα το Πάσχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χριστός Ανέστη!
    Ξεκίνησες με εύκολη και νόστιμη συνταγή!
    Να αποφύγουμε το κρέας...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χριστός ανέστη και χρόνια πολλά, Έφη μου! Τέλεια η τάρτα, νόστιμη και ελαφριά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Χρόνια Πολλά Εφάκι μου, Χριστός Ανέστη!!
    Να χαίρεσαι την οικογένειά σου και να σε χαίρονται κι αυτοί!
    Να μας κεράσεις βεβαίως ταρτούλα νοστιμότατη!!
    Πολλά φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!
    ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Χρόνια πολλά Έφη μου! Εύκολη και νόστιμη η συνταγή σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Χρόνια πολλά και του χρόνου με υγεία!
    Οι τάρτες μου αρέσουν όπως ίσως θα έχεις καταλάβει, θα τη δοκιμάσω σύντομα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Χρόνια πολλά και καλά!Ωραιότατη η ταρτούλα σου,Έφη μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λυπάμαι, αλλά τα ανώνυμα σχόλια δεν θα παίρνονται στα υπόψη και θα διαγράφονται. Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη!