Δευτέρα, 23 Σεπτεμβρίου 2013

Cookies σοκολάτας με τυρί κρέμα



Καλημέρα!  Καλή εβδομάδα! 

Σήμερα κερνάμε απίστευτα μαλακά cookies με σταγόνες σοκολάτας που μπορούμε να τα δώσουμε και στα παιδάκια μας στο σχολείο!  Δεν χορταίνονται για αυτό σας συνιστώ να κάνετε διπλή δόση οπωσδήποτε!


Υλικά

1 φλ. βούτυρο λιωμένο αλλά κρύο
3/4 φλ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
3/4 φλ. καστανή ζάχαρη
225 γρ. τυρί κρέμα
1 κ. γλ. εσάνς πορτοκάλι
1 αβγό

2 1/4 φλ. αλεύρι
1 κ. γλ. σόδα μαγειρική
1 πρέζα αλάτι
2 φλ. σταγόνες σοκολάτας




Εκτέλεση

Χτυπάω με σύρμα το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτω το τυρί κρέμα, την εσάνς, το αβγό και στο τέλος  τα υπόλοιπα υλικά.

Ψήνω για 9-10 λεπτά, όχι παραπάνω στους 175 βαθμούς σε αέρα και αφήνω να κρυώσουν.




Καλή απόλαυση!

9 σχόλια:

  1. kalimera sas!!kalos sas vrika!!ti orea biskota!!me tyri krema!!fenonte exeretika!!ta xeretismata mou stelno!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τρελαίνομαι για σπιτικά μπισκότα και ιδιαίτερα όταν περιέχουν τυρί κρέμα.
    Θα τα δοκιμάσω για να τα παίρνει η μικρούλα σχολείο!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Λατρεύω τα cookies και ειδικά με σοκολάτα! Δεν έχω ξαναφτιάξει με τυρί κρέμα, αλλά τώρα που πήρα φόρα... ;) Γεια στα χέρια σου Έφη μου! Φαίνονται αφράτα και νοστιμότατα. Θα δοκιμαστούν σύντομα!
    Καλή εβδομάδα και καλό μεσημέρι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Γιάμι, γιάμι, αφράτα και πεντανόστιμα δείχνουν!
    Φιλιά, καλή βδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΤΕΛΕΙΑ.....ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΟΥΝ ΣΥΝΤΟΜΑ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Και εγώ παιδάκι είμαι,οπότε θα κεραστώ!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Απίθανα φαίνονται Εφη μου!!!!!!!
    Φιλάκια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Μμμμμμμμμ! νοστιμότατα!!!! Γεια στα χέρια σου Έφη μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Η διπλή δόση μικρή μου φαίνεται...

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λυπάμαι, αλλά τα ανώνυμα σχόλια δεν θα παίρνονται στα υπόψη και θα διαγράφονται. Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη!