Τετάρτη, 27 Μαρτίου 2013

Ντιπ με φασόλια




Καλημέρα!

Χούμους φασολιών ή αλλιώς τι να μας πει ο ταραμάς!! Ω, ναι, θύμισε σε όσους το δοκίμασαν τη γεύση της ταραμοσαλάτας σε ήπια βέβαια ένταση! Πιθανολογώ λόγω κρεμμυδιού, όπως και να έχει είναι ωραιότατο και καλά θα κάνετε να το δοκιμάσετε!

Τα υλικά μας απλά, μπορείτε να το φτιάξετε και με βρασμένα φασόλια από την προγραμματισμένη σας φασολάδα.

Πάμε να το δούμε?

Υλικά

3 φλ. βρασμένα και στραγγισμένα φασόλια
1 κρεμμύδι
2-3 σκελίδες σκόρδο
χυμός 2 λεμονιού
3 κ. σ. ταχίνι
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι


Εκτέλεση

Εδώ είναι το πολύπλοκο!!! Ολα μαζί στο μούλτι να γίνουν αλοιφή. Διορθώνουμε τη γεύση αν νομίζουμε ότι δεν μας καλύπτει.

Από πάνω είναι ψιλοκομμένη ελίτσα που του πήγαινε τρελά.

Καλή όρεξη!

6 σχόλια:

  1. Nομίζω ότι πλέον έχεις κάνει διατριβή στις φασολο-νοστιμιές!!
    Και οι ελίτσες σίγουρα ταίριαξαν όμορφα!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έίδες? χαχχχχα!!! Πλάκα-πλάκα μας θύμισε ταραμοσαλάτα όντως, ίσως από το κρεμμύδι, πάντως το τσάκισαν (ακόμα και ο μεγάλος γιος που υποτίθεται δεν τρώει ούτε φασόλια, ούτε ταραμοσαλάτα). Φιλιά Ελενά μου!

      Διαγραφή
  2. Ωραίες οι ελίτσες...ωραίο το μπολάκι...αλλά πολύ δύσκολη βρε παιδί μου αυτή η συνταγή. Θα την παλέψω όμως.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Νταίζη είδες πολύπλοκη που είναι? Τόσα βήματα βρε παιδάκι μου... αααχαχαχαχ!!!Τέτοιες συνταγές χρειαζόμαστε! ;-)Φιλιά!

      Διαγραφή
  3. Ωραιότατη Εφάκι!!! Φαντάζομαι νοστιμιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Κράτησα γίγαντες και πάω να το φτιάξω!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λυπάμαι, αλλά τα ανώνυμα σχόλια δεν θα παίρνονται στα υπόψη και θα διαγράφονται. Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη!