Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2012

Σύκα ψητά με μέλι και μασκαρπόνε




Για να γλυκαθούμε για το καλό του μήνα!
Με τα τελευταία σύκα φτιάξτε αυτό το γλυκάκι και απολαύστε το!
Κανονικά θέλει σφιχτά συκαλάκια αλλά τέτοιο καιρό δεν βρίσκεις εύκολα....



Υλικά για ταψάκι μίας χρήσης (το μικρούλι)


12 σύκα χαραγμένα στα τέσσερα
μέλι για να τα περιχύσουμε

1/2  κεσεδάκι μασκαρπόνε τυρί + 1/2 κ. γλ. εσάνς βανίλιας

καρύδι τριμμένο αν θέλουμε, δεν έβαλα


Εκτέλεση
Μπορούμε να τα ψήσουμε με το τυράκι ή να τα ψήσουμε σκέτα με το μέλι και μετά να βάλουμε μία κουταλιά τυράκι από πάνω.
Ψήνουμε τα σύκα στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και τα βγάζουμε από το φούρνο.
Σερβίρουμε και αν θέλουμε τρίβουμε και καρυδάκι  από πάνω.


Καλή απόλαυση και καλό μήνα να έχουμε!

10 σχόλια:

  1. Έφη πρότεινε άλλο είδος τυριού για μένα!!
    Καλό μήνα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Εφη νοστιμότατα πρέπει να είναι!!!
    Καλό μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλό και γλυκό μήνα σαν το γλυκάκι σου Εφη.

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Εξαιρετικός συνδιασμός και γλυκό τα σέβη μου !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Έφη, τι ωραίο κέρασμα για μια καλή αρχή του μήνα! Καλό σου μήνα λοιπόν, γλυκό σαν τα συκαλάκια σου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Καλημέρα Εφάκι μου! Τελικά με πρόλαβες για τα σύκα με το τυρί χαχα Να πω την αλήθεια τελευταία δεν προλαβαίνω να ασχοληθώ πολύ, οπότε θα απολαύσω τη δική σου συνταγή που φαίνεται εξαιρετική! Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. εδώ θα μείνω.... αγαπώ όλα τα υλικά οπότε θα πρέπει να με διώξετε...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Έφη είναι τέλεια! Ο συνδυασμός τυρί σύκα είναι πάντα επιτυχημένος!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λυπάμαι, αλλά τα ανώνυμα σχόλια δεν θα παίρνονται στα υπόψη και θα διαγράφονται. Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη!